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Since : 2001.11.10
Last up date : 2010.7.9
お客様は 人目! |
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ピアット(Piatto)とは、イタリア語でお皿という意味。
豪華、質素を問わず、食材を引き立てる影の演出者。
お皿が無ければ大事な食材も生かせません。
1つの食材を生かすのに、最も適したお皿があるように、
調理する人、食べる人の事を考えた最高の演出者であること。
それが私たちピアットの仕事です。

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Copyright (C) Piatto co,. ltd. All rights reserved.
http://www.piatto.co.jp/ |